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Le Petit-Pressigny

Samedi 23 octobre 2010
Luynes – Le Petit-Pressigny (week-end gastronomique)

Arrêt à Loches (pluie battante).
Dîner à « La Promenade » de Jacky Dallais. Menu dégustation à 85 €.

  • Tourteau frais décortiqué, crème de petits pois, pince au beurre de thym
  • Cèpe grillé au thym et compote d’aubergine
  • Homard bleu de casier, embeurrée de chou vert et suc de tomate
  • Lièvre à la royale et royale de lièvre
  • Fromages
  • Lasagne de pommes confites au sucre, sorbet au thé, spaghetti de granny smith
  • Beurre long de chocolat noir, liquide au goût de café et réglisse

Nuit sur la place de l’église.

Dimanche 24 octobre 2010
Le Petit-Pressigny – Luynes

Grasse matinée.
Balade en camping-car du Petit-Pressigny au Grand-Pressigny.
Arrêt sur l’aire de service gratuite avec électricité, près du camping.
Balade à pied jusqu’au château. Déjeuner.
Arrêt au retour à Maillé, village martyr au sud du département.

  1. Trajet : 228 km (D. 7.777 km – A. 8.005 km)